西安羽衣甘蓝

西安草花

羽衣甘蓝又名绿叶甘蓝，是十字花科芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。叶片呈长椭圆形，叶背梢被蜡粉，叶缘羽状分裂并向上卷缩形成皱褶，形状美观、颜色多变，绚丽如花，整株酷似一朵盛开的牡丹花，人们形象地称之为“叶牡丹”。

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